Как установить вытяжку над газовой плитой самостоятельно?

Правильно расположить верхние кухонные шкафы – дело очень ответственное. Ведь именно от этого, в конечном счете, будет зависеть то, насколько комфортно их будет использовать. Рассмотрим это вопрос более подробно.

Особенности вытяжного оборудования для кухни

Прежде чем понять, на какой высоте вешать вытяжку, нужно изучить конструктивные особенности и принцип работы устройства. По своей сути, кухонная вытяжка – это конструкция, которая предназначена для принудительного забора продуктов горения газа и других вредных примесей. Устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, деталей электрической вентиляции и комплекта фильтров.

Вытяжка — важный элемент на кухне для избавления от запахов

Особенности вытяжного оборудования для кухни

По своему принципу работы вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Действие оборудования первого типа основывается на выводе грязного воздуха в вентиляционные трубы жилого дома. В таком случае удается достичь практически полной очистки воздуха, однако подобная система требует регулярного притока чистых воздушных масс снаружи.

Второй тип не вытягивает из кухни воздух, а фильтрует его через набор встроенных в систему фильтров. К основным преимуществам этого оборудования относится отсутствие лишних магистралей. Среди минусов отмечаются большие затраты времени на качественную очистку.

Виды вытяжных устройств:

  • Куполообразные – также пользуются большим спросом. Однако в отличие от первых, загрязненные воздушные потоки совсем выводятся через воздуховод на улицу. Но существуют модели по типу плоских – со встроенными фильтрами.
  • С наклонной поверхностью — это подвиды купольных вытяжных конструкций. Чаще всего изготавливаются из жаропрочного стекла и, помимо выполнения основных функций, несут эстетическую красоту. Наклонные зонты удобны в работе, так как находятся далеко от головы, а также в некоторых моделях наклон средней части устройства можно регулировать.
  • Встроенные в стенной шкаф – скрывают воздухоотводящие трубы.
  • Настольные – монтируются непосредственно в саму варочную панель.
  • Виды кухонных вытяжек

    В период планирования интерьера кухни или покупки модели к уже имеющемуся гарнитуру нужно принять во внимание расстояние от вытяжки до газовой плиты и рабочей поверхности (столешницы). Самая минимальная — высота вытяжки над индукционной плитой, так как отсутствует открытый огонь.

    В любом случае, выбирая воздухоприемник, следует понимать, как он работает. Различия сводятся к нескольким пунктам.

    По типу выведения использованного воздуха вытяжки подразделяются на:

    • Проточные — ведут отработанный воздух сквозь внутренние фильтры и выводят в вентканал. На типовых кухнях это самый оптимальный вариант.
    • В комнате, где не предусмотрена вентиляция, циркуляционный тип перерабатывает воздух и возвращает его обратно.
    • Проточно-циркуляционные, которые сочетают в себе оба свойства. Пользователь сам может выбрать функцию в данный момент, нажав предварительно нужную кнопку.

    Оптимальная высота установки

    Узнать высоту установки определенной модели этого устройства, можно в инструкции. Но это не всегда точный показатель, а примерный диапазон, в котором потребуется выбрать требуемое значение, зависимо от роста хозяйки и планировки кухни. Можно также воспользоваться стандартами, в которых оговорено расстояние агрегата до плиты.

    Грамотную установку проводят с учетом вида варочной поверхности:

    • в случае с электроплитой прибор вешают на 65-75 над ней;
    • высота от газовой плиты до рабочего корпуса конструкции составляет от 75 до 85 см.

    Если приобретена наклонная конфигурация, то ее высота нижней части:

    • от электрической плиты равна 35-45 см;
    • от газовой плиты – 55-65 см.

    Расстояние от вытяжки до плиты может изменяться в диапазоне этих 10 см в соответствии с мощностью оборудования для очищения воздуха. Если устройство с низкой мощностью будет закреплено на максимальном расстоянии, то вряд ли оно будет качественно выполнять свою функцию.

    Перечень рекомендаций по установке вытяжки над газовой плитой

    1. Напряжение розетки для вытяжки не должно превышать 15 А, а суммарная мощность бытовой техники — 4 кВт;
    2. Обработка стыков герметиком увеличивает производительность устройства;
    3. Качество работы вентиляции можно проверить, приложив к решетке лист бумаги. Он должен остаться на месте;
    4. Разрешенные параметры отвода — 50% для трубы вытяжки и 50% для свободной части;
    5. Вытяжку с производительностью 250-300 м3/ч устанавливают на высоте 70-75 см, с производительностью до 600 м3/ч — на высоте 80-85 см;
    6. Некрасивую гофру можно замаскировать, уложив в коробе;
    7. В тестовом режиме система должна хорошо впитывать пар;
    8. Островные вытяжки размещают в декоративном кожухе.
    Перечень рекомендаций по установке вытяжки над газовой плитой

    Нестандартное размещение

    По сути, нестандартным является любое расположение подвесных элементов гарнитура, которое не соответствует требованиям ГОСТа. Но с ним как раз все понятно. Отдельного внимания заслуживает другая ситуация – когда кухня изготовлена по индивидуальному проекту компании-производителя без учета положений государственного стандарта.

    Нужно отметить, что в настоящее время ГОСТа не придерживается большинство российских мебельных предприятий. Однако их продукция максимально близка к требованиям, которые устанавливает этот нормативный документ. Но отдельные производители все равно производят мебель, которую стандартной назвать никак нельзя. Ее габариты отличаются от ГОСТовских весьма существенно.

    Что можно посоветовать в подобной ситуации? Самый очевидный вариант – не покупать нестандартные кухонные гарнитуры. Для большинства квартир они не подходят. Даже если комплект очень понравился, кажется функциональным и удобным, нужно сто раз подумать: а насколько комфортно будет им пользоваться после установки подвесных элементов? И насколько легко будет произвести эту самую установку?

    Если все-таки очень хочется приобрести гарнитур, то перед покупкой стоит провести замеры в месте, где предполагается его размещение. Вполне возможно, что нестандартный комплект подойдет для кухни. Рассчитывать на успех можно в случае, если речь идет о:

    Нестандартное размещение
    • нестандартной квартире с шириной кухни больше типовой и с высокими потолками;
    • частном жилом доме.

    В остальном монтаж нестандартного гарнитура ничем не отличается от установки обычного. Нужно учесть рост, расположение вытяжки и все остальные параметры, о которых было сказано выше.

    Кухонные уголки

    На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

    Эти параметры тоже надо учитывать при обустройстве зоны готовки. Рассмотрим, как правильно выбрать глубину и ширину очистительной техники.

    Выбор глубины

    Этот параметр учитывается для купольного и встраиваемого воздухоотвода. Современные модели купольных вытяжек имеют квадратную форму, то есть глубина этих устройств равна их ширине. Соответственно, размеры по глубине также стартуют с отметки в 45 см и заканчиваются на 90 см. Выбор квадратной формы не случаен: варочные поверхности также выпускаются с равными параметрами ширины и глубины. А, как мы уже знаем, вытяжка не может иметь площадь меньше, чем плита, над которой она установлена.

    На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

    Со встраиваемыми моделями дело обстоит иначе, ведь глубину в процессе планировки можно отрегулировать. Однако ее корпус должен подходить к размеру навесных шкафов.

    Встраиваемые модели рециркуляционного типа зачастую оснащены выдвигающейся панелью, которая увеличивает их глубину и, соответственно, эффективность работы.

    Выбор высоты

    Если ваш выбор пал на вытяжку купольного типа, то максимальная высота такой конструкции может составлять 125 см. Это надо учитывать при покупке: если вычесть из высоты потолков кухни высоту плиты, то оставшееся число должно быть не меньше стандартных значений, определенных правилами техники безопасности. Минимальное расстояние между плитой и нижней поверхностью вытяжной конструкции составляет:

    • для газовой варочной поверхности – не менее 65 см;
    • для электрических плит – не менее 60 см.
    На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

    Для наклонных вытяжек высота установки должна быть несколько меньше:

    • для газовых плит — 550-650 мм,
    • для электрических и индукционных поверхностей — 350-450 мм.
    Читайте также:  Как покрыть крышу гаража профлистом своими руками пошагово

    Уменьшать высоту не надо: возникнет опасная ситуация, и можно испортить вытяжку. Не рекомендована также установка выше, потому что это уменьшит эффективность работы.

    Надо отметить, что для рециркуляционных вытяжек такой проблемы подбора нет. Ведь это плоские устройства, которые можно установить на любой необходимой высоте.

    Чем меньше расстояние между кухонным воздухоотводом и конфорками, тем выше возможность образования снизу на колпаке конденсации от поднимающихся водяных испарений.

    На что обратить внимание при выборе глубины и высоты

    Данная таблица поможет выбрать правильно размер очистительного устройства:

    Особенности помещения Высота вытяжки Глубина прибора Ширина Ширина варочной поверхности
    Большая комната Высота прибора подбирается в зависимости от высоты комнаты и типа агрегата для готовки Параметры глубины соответствуют размерам ширины Идеальным вариантом будет габариты, которые больше варочной поверхности Ширина может быть любой:

    широкая зона готовки смотрится органично в просторной комнате.

    Она является главным акцентом в интерьере.

    Малогабаритная комната Высота устройства компенсирует небольшие габариты плиты, что позволяет экономить пространство Параметры глубины соответствуют размерам ширины Не стоит выбирать широкую вытяжку, присмотритесь к компактным моделям Для малогабаритной комнаты выбирайте  плиту с узкой столешницей

    При выборе вытяжки для кухни нужно учесть много нюансов, но самые важные критерии – размеры и производительность. Сначала нужно определиться, какие функции должна выполнять очистительная техника: очистку воздуха, вытягивание посторонних запахов или просто как дизайнерский предмет. После следует померить варочную поверхность, площадь кухни. После того, как с основными параметрами определились, необходимо выбрать бренд и модель, исходя из предпочтений и вкуса.

    Высота горизонтальных и наклонных вытяжек

    Расстояние между нижней панелью устройства и варочной поверхностью целиком зависит от двух критериев – вариант размещения оборудования и вид плиты.

    Вид самой вытяжки, ее комплектующих деталей, а также размер воздуховода не определяет необходимую высоту монтажа, кроме ситуаций с низким потолком, когда выше вытяжку просто невозможно смонтировать по конструктивным соображениям. В расчет всегда следует принимать номинальную мощность оборудования, добавляя или вычитая сантиметров 10 от средней расчетной высоты установки. Кстати о других правилах установки вытяжки – читайте в следующей статье.

    Горизонтальная вытяжка

    Только от типа кухонной плиты зависит высота размещения вытяжки, у которой плоскость, всасывающая пар, расположена горизонтально. Закономерности размещения такого вида оборудования зависят от многих параметров, основными из которых являются характеристики устройства, модель, типа плиты:

    • Над газовыми конфорками следует вешать устройство на расстоянии 65-85 см;
    • Над электроплитой — 60-80 см.
    Высота горизонтальных и наклонных вытяжек

    Наклонная вытяжка

    Монтируя наклонную модель вытяжки, требуется придерживаться таких рекомендуемых высот:

    • 55-65 см, когда внизу газовая конфорка;
    • 35-45 см, если продукты готовятся на электрической плите.

    Естественно, никто не запрещает монтировать вытяжку там, где ее эксплуатация будет максимально удобной. Однако все рекомендуемые значения взяты не «с потолка». При их расчете всегда следует учитывать несколько важных критериев:

    • Площадь кухни;
    • Ее планировка;
    • Интерьер;
    • Мощность устанавливаемой вытяжки;
    • Рост домохозяйки.

    При необходимости высоту установки оборудования можно легко увеличить, однако опускать ее ниже минимально разрешенного расстояния нельзя. Такой монтаж затруднит работу оборудования — вытяжка будет мешать домохозяйке, которой скоро надоест ударяться об нее головой.

    Важно! Располагая вытяжку слишком низко, вы предопределяете ее постоянный нагрев. Этого лучше не допускать, иначе оборудование быстро поломается.

    Высота монтажа над электроплитой

    Сама по себе любая кухонная вытяжка является конструкцией, позволяющей принудительно всасывать загрязненный воздух, качественно очищать его, забирая всевозможные испарения, вещества неполного сгорания, дымовые компоненты, запахи еды и иные взвешенные примеси, образуемые над плитой при готовке продуктов.

    Читайте также:  Зачем в системе вентиляции нужен дефлектор?

    Конструкция вытяжной установки существенно определяет высоту расположения оборудования, условия его установки. По монтажным особенностям выпускаются такие вытяжки:

    • Подвесная система полностью плоская, крепится устройство под навесным шкафчиком кухни, непосредственно нависая над плитой;
    • Устройство встраиваемого типа, когда корпус монтируется внутри шкафа, навешенного над плитой;
    • Самый распространенный настенный вариант — крепление выполняется на стене, примыкающей к плите;
    • Оборудование углового типа удобно в ситуации, когда удобно его расположить в углу кухни, если там стоит плита;
    • Островная разновидность устройства применяется в просторных помещениях, где требуется закрепить вытяжку по центру кухни к потолку.

    Монтируя кухонную вытяжку над электроплитой, требуется руководствоваться тем, что нежелательно ее располагать ниже 60 см от варочной поверхности. Хотя этот параметр не критичен, поскольку отсутствует риск задувания пламени. Поэтому минимальное расстояние вполне можно варьировать.

    На какой высоте установить вытяжку над газовой плитой?

    Высота горизонтальных и наклонных вытяжек

    Многолетний опыт практической эксплуатации различных моделей вытяжек привел к тому, что появились рекомендации, определяющие минимально допустимую высоту расположения оборудования над газовыми горелками.

    Разные производители в инструкциях к оборудованию обязывают потребителей соблюдать определенные условия монтажа. Например:

    1. Вытяжка бренда Metida60W, выпускаемая фирмой Shindo, имеет производительность 420 м3/ч и должна устанавливаться на расстоянии 75 см от конфорок. Не рекомендуется изготовителем использовать устройство, если на работающих горелках отсутствует посуда, прикрывающая открытое пламя.
    2. Вытяжка бренда Bosch DWW09W650 имеет заявленную производительность 650 м3/ч. У нее телескопическая конструкция забора воздуха, ее допускается опускать к плите, но не ближе 65 см от конфорки.
    3. Российская установка бренда Сатурн М60 отличается производительностью 245 м3/ч. Изготовители рекомендуют монтировать ее выше, чем 75 см от конфорки.

    В целом расстояние между конфорками и низом установки определяется такими требованиями:

    • Исключить вероятность самовозгорания;
    • Обеспечить удобство для домохозяйки;
    • Гарантировать полное втягивание загрязненного воздуха.

    Исходя из таких требований, можно считать, что нормальной будет высота установки, при которой расстояние между горелками и вытяжкой колеблется в пределах от 70 см до 90 см.

    Однако с целью оптимизации функционирования оборудования необходимо эту величину уточнить. Следует непременно обеспечить удобство домохозяйке, поэтому учесть ее рост. В некоторых случаях высоту монтажа вытяжки следует увеличить, приобретая более мощное оборудование.

    Заключение

    Важно запомнить, что безопасное расстояние между газовой плитой и ближайшей стеной составляет 100 мм. Противоположная стена при этом должна находиться не ближе 1 м, поэтому в слишком узких помещениях ставить прибор нельзя. При расположении газового оборудования между кухонными модулями оставляют зазоры в 20 мм.

    В помещении обязательно должны быть естественная вентиляция с вытяжным воздуховодом, окно с форточкой или створкой и дверь, открывающаяся наружу. Количество конфорок (горелок) напрямую зависит от объема помещения. Высота комнаты — не менее 2,2 м. Стены вблизи прибора облицовывают керамической плиткой или другим негорючим материалом. Все подробности по установке указаны в инструкции от изготовителя.

    Факторы, влияющие на расположение вытяжной конструкции

    При покупке и последующем монтаже вытяжки следует учитывать следующие факторы:

    1. Тип варочной поверхности. Расстояние между вытяжкой и газовой плитой или электроплитой нужно рассчитать?
    2. Заявленная мощность прибора.
    3. Дизайн/интерьер кухонного помещения.
    4. Соблюдение норм установки вентиляционного люка, указанных в техпаспорте.

    Соблюдение данных условий установки и эксплуатации вентиляционного оборудования позволит максимально эффективно использовать прибор и защитить кухню от неприятного запаха и жира.